Sušený a najemno mletý česnek používáme jako koření, není-li po ruce česnek čersvý - například k dochucení polévek, omáček, dušené i pečené zeleniny nebo do pomazánek. Určitě se bude hodit i milovníkům grilování.
Přírodně jodovaná mořská sůl je skutečně ojedinělý výrobek. K běžné jodované kuchyňské soli je přidáván jodičnan draselný. Nerafinovaná mořská sůl není obvykle jodovaná a neobsahuje dostatek přírodně vázaného jódu. Naše mořská sůl je obohacená mořskými řasami (cca 0,4 %).
Bio květový med od včel, které sbírají nektar v panenské přírodě Doupovských hor ve vojenském výcvikovém prostoru.
Skořicový cukr je skvělým pomocníkem při pečení štrůdlů, ovocných koláčů a sušenek. Můžeme jej použít na dochucení ranní kaše, k ovonění krémů nebo horké čokolády.
Tato citrónová kůra je vyrobena šetrným usušením nastrouhané kůry bio citrónů, které nebyly chemicky ošetřeny. Používáme ji k ovonění sladkých těst a desertů, ale například i kuřecího masa. Je nepostradatelná v mazancích a vánočkách, kterým dodává typickou vůni.
Snídaně Inků je směs 4 druhů semínek semínek: zlatého lnu, hnědého lnu, sezamu a chia semínek. Používáme ji po lžičkách do nápojů, kaší, jogurtů a podobně k rychlému zasycení a vylepšení nutriční hodnoty pokrmu.
Cejlonská skořice je druh skořice vyhledávaný pro svou velmi jemnou a sladkou chuť a bohatou vůni.
Krekry obsahuji chia semínka, které se pro své nutriční vlastnosti řadí mezi superpotraviny. Jsou mírně do páliva dochuceny citrónovým pepřem a lehce osoleny mořskou solí ze Středozemního moře.
Velmi zajímavou vlastností semínek chia je vysoký obsah vlákniny a jejich schopnost vázat vodu a bobtnat. Používají se proto k rychlému zasycení např. při redukční dietě.
Používají se proto k rychlému zasycení např. při redukční dietě. Přidáváme je však i k běžné konzumaci např. do pečiva, müsli, jogurtů, k zahušťování pokrmů a nápojů a k přípravě zdravých pudinků bez škrobu (stačí smíchat semínka s rostlinným či živočišným mlékem a dochutit).
Sušenou cibuli používáme k dochucení polévek, omáček, dušené i pečené zeleniny. Všude tam, kde se hodí výrazná cibulová chuť. Skvěle ochutí také pomazánky.
Tento vysoce kvalitní, ručně česaný honeybush roste pouze ve Východním Kapsku podél oblasti Garden Route. Zpracování probíhá podobně jako u rooibosu, hned po sklizni dochází k fermentaci. Je často nazýván sesterským keřem rooibosu, avšak honeybush je divoce rostoucí keř.
Náš web používá soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit uživatelské prostředí, analyzovat návštěvnost webových stránek a zjistit zdroje návštěvnosti.
Nyní potřebujeme Váš souhllas k jejich využití,
Souhrnný souhlas udělte kliknutím na tlačítko "Souhlasím".
Souhlas můžete odmítnout zde.